Bom para o Passaporte você tem que ir na Polícia Federal e na maioria dos casos tirar uma senha e eles vão chamar pelo seu nome, quando eles chamam você entra em uma sala, preenche uns papeis e tira uma foto( não é demorado mais chegue cedo pois voê pode enfrentar algumas filas até chegar a sua vez).
Bom para o visto é um pouco mais complicadinho mais nada ímpossivel, bom você tem que agendar, pode ser um agendamento online, depois que você agendou a vista você tem que preencher um formulario e depois quando acabar de preencher tem que imprimi-lo e levar no dia da entrevista.
Bom uma outra dica é que no dia para tirar o Visto não se atrasse pois aí talvez você perca a sua vez.